Ontdek de smaken van

de Indonesische keuken 

                                              

 

1.   Basis Indonesisch koken 

Leer de basis kooktechnieken en ingrediënten van de Indonesische keuken. Perfect voor beginners! 

2.   Rendang 

Duik in de wereld van Rendang en leer hoe je dit iconische gerecht perfect bereidt.

3.   Nasi Goreng variaties 

Ontdek verschillende variaties van Nasi Goreng en maak je eigen unieke versie.

4.   Indonesische bijgerechten, hartige- en zoete hapjes

Leer Indonesische hapjes in overleg maken zoals Lemper , Indische pasteitjes, Dadar Gulung, en andere lekkernijen of Sotosoep maken.

 

Voor wie?

Bij Dapur Jiwa is iedereen welkom: families, collega's, buren, vrienden, kennissen. Iedereen die interesse heeft in de Indonesische keuken kan deelnemen aan de workshops.

Het plezierige aan het geven van een kookworkshop is dat ik jou enthousiast kan maken om Indonesisch te leren koken. Smaak, beleving, gastvrijheid, sfeer en gezelligheid vind ik belangrijk. Door contact, verbinding, gesprekken te voeren met elkaar tijdens het bereiden van de gerechten, hoop ik dat je een positieve beleving gaat ervaren en meenemen.🪭